Buổi bảo vệ khóa luận ngành Quản trị khách sạn: Bước đệm để trưởng thành

Hội đồng chuyên môn gồm các giảng viên có nhiều kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm thực tiễn và học vị cao.

Buổi bảo vệ được tổ chức với sự tham gia của hội đồng chuyên môn gồm các giảng viên có nhiều kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm thực tiễn và học vị cao: TS. Nguyễn Văn Hoàng, TS. Nguyễn Đường Giang và TS. Đoàn Ngọc Tuấn. Với sự hỗ trợ tận tình, công tâm của hội đồng, các bạn sinh viên đã có cơ hội thể hiện sự chuẩn bị nghiêm túc và nỗ lực không ngừng trong quá trình hoàn thiện khóa luận.

Ngay từ rất sớm, các nhóm đã có mặt để chuẩn bị tốt nhất cho buổi bảo vệ.

Những đề tài gần gũi, mang hơi thở thời đại

Các đề tài được trình bày trong buổi bảo vệ năm nay mang đậm tính thực tiễn và bám sát với những xu hướng đang diễn ra trong ngành dịch vụ khách sạn. Nổi bật là các nghiên cứu xoay quanh hành vi du lịch của thế hệ trẻ như: “Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn homestay tại Vũng Tàu” hay “Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định đặt phòng trên kênh OTA của sinh viên NIIE” – đều là những chủ đề gần gũi với xu hướng du lịch hiện đại.

Các đề tài được trình bày trong buổi bảo vệ năm nay mang đậm tính thực tiễn và bám sát với những xu hướng đang diễn ra trong ngành dịch vụ khách sạn.

Bên cạnh đó, các đề tài như “Ứng dụng công nghệ trong chuyển đổi số tại Khách sạn Sheraton” hay “Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Parkview – New World Sài Gòn” cũng cho thấy khả năng tiếp cận vấn đề từ nhiều góc độ, kết hợp giữa lý thuyết học thuật và các xu hướng đổi mới công nghệ trong ngành.

Một số bạn sinh viên đã chọn khai thác các khía cạnh nhân sự và vận hành – vốn là những thách thức thường trực trong môi trường dịch vụ.

Một số bạn sinh viên đã chọn khai thác các khía cạnh nhân sự và vận hành – vốn là những thách thức thường trực trong môi trường dịch vụ, thông qua các đề tài như: “Tác động của chiến lược thu hút và giữ chân nhân tài trong ngành khách sạn Việt Nam”, hay “Các yếu tố ảnh hưởng đến chính sách đãi ngộ và sự hài lòng của nhân viên tại nhà hàng Ming Court – Khách sạn Nikko Sài Gòn”. Những đề tài này phần nào thể hiện được cái nhìn đa chiều và sự quan tâm đến yếu tố con người – yếu tố cốt lõi trong ngành dịch vụ.

Sinh viên NIIE xem lại bài trước khi bước vào thuyết trình - phản biện.

Hành trình học hỏi đáng nhớ

Dù còn một số điểm cần hoàn thiện, nhưng không thể phủ nhận rằng buổi bảo vệ đã cho thấy sự trưởng thành rõ nét của sinh viên ngành Quản trị khách sạn. Các bạn đã thể hiện được tinh thần nghiêm túc, sự chuẩn bị kỹ lưỡng và thái độ chuyên nghiệp trong từng phần thuyết trình và phản biện.

Tinh thần nghiêm túc, sự chuẩn bị kỹ lưỡng, thái độ chuyên nghiệp và khả năng trình bày lưu loát song ngữ Anh – Việt là những điểm sáng của sinh viên NIIE ngành QTKS.

Đặc biệt, khả năng trình bày lưu loát song ngữ Anh – Việt là một điểm sáng rõ rệt, phản ánh chất lượng đào tạo theo chuẩn quốc tế của NIIE. Hội đồng cũng đánh giá cao một số đề tài mang tính xu hướng như du lịch xanh, ứng dụng công nghệ vào quản lý, trải nghiệm số hóa trong đặt phòng khách sạn… Đây chính là minh chứng cho khả năng bắt nhịp thị trường và tư duy đổi mới của sinh viên thế hệ GenZ.

Khép lại – mở ra

Buổi bảo vệ khóa luận ngành Quản trị khách sạn không chỉ là phần “tổng kết” hành trình học tập tại NIIE, mà còn là bước đệm đầu tiên để các bạn sinh viên tự tin bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp phía trước. Từ những đề tài tưởng chừng đơn giản, các bạn đã học được cách tư duy vấn đề, khai thác dữ liệu, phân tích và đưa ra những giải pháp có tính thực tiễn.

Viện tin rằng, với nền tảng kiến thức vững chắc, tinh thần học hỏi không ngừng và những trải nghiệm tích lũy được trong quá trình thực hiện khóa luận, sinh viên ngành Quản trị khách sạn sẽ tự tin trở thành những nhân tố chất lượng, sẵn sàng chinh phục mọi thử thách trong ngành dịch vụ đầy năng động này.

Thiên Tô

VIỆN ĐÀO TẠO QUỐC TẾ – ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH (NIIE)

GLOBAL LEARNING – GLOBAL SUCCESS

Địa chỉ: 458/3F Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Q.7, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0934 116 244 / 0938 116 244

Email: [email protected]